Территория
Находкинский городской округ
ОАО «КВЭН»
Единственный производитель крабовых палочек на Дальнем Востоке и в Сибири: от первой партии в 1993 году до роста объёмов в 20 раз за два десятилетия.
Основание и первая продукция (1991–1993 гг.)
ЗАО «КВЭН» основано в 1991 году. 13 декабря 1993 года оно выпустило первую партию товарной продукции. Спустя почти восемь лет оно стало структурным подразделением ОАО "Управляющая компания "Синергия". Основная деятельность - производство и переработка морепродуктов. Выпуск продукции осуществляется по методике, в основу которой положена оригинальная японская технология.
Единственный производитель на Дальнем Востоке
На протяжении двух десятилетий ОАО «КВЭН» является единственным производителем крабовых палочек на Дальнем Востоке России и в Сибири вплоть до Урала и выпускает свою продукцию под брендом «Родимая сторонка». Здесь задействовано современное технологическое оборудование разных стран: на изготовлении колбас и упаковки – немецкое, крабовых палочек – японское, холодильное оборудование – частью немецкое, частью итальянское, адаптированное к нашему режиму работы. Предприятие одним из первых в дальневосточном регионе получило сертификат соответствия качества ISO и было зарегистрировано в российском реестре рыбоперерабатывающих предприятий.
Международное оборудование
Японское
На изготовлении крабовых палочек используется оригинальное японское оборудование.
Немецкое
На изготовлении колбас и упаковки задействовано немецкое оборудование.
Немецкое и итальянское
Холодильное оборудование – частью немецкое, частью итальянское, адаптированное к местному режиму работы.
Сертификат ISO
Предприятие одним из первых в дальневосточном регионе получило сертификат соответствия качества ISO и зарегистрировано в российском реестре рыбоперерабатывающих предприятий.
Награды и признание
Подтверждением высокому качеству изделий служат и награды разного уровня, вывешенные на стене в кабинете генерального директора. В их числе — золотые медали и дипломы, гран-при за участие в продовольственной выставке «Дальагро», городских, краевых, региональных и всероссийских выставках, свидетельство лауреата конкурса «100 лучших товаров России» и др.
Рекордный рост и расширение ассортимента
70%
Рост объёмов производства по крабовым палочкам с конца 2011 года
В 20 раз
Выросли объёмы по отношению к первому году работы за 20 лет
В 3 раза
Ниже калорийность рыбных колбас по сравнению с мясными
Сегодня производителям поистине есть чем гордиться. С конца 2011 года, когда здесь было установлено новое технологическое оборудование, рост объёмов производства только по крабовым палочкам составил 70 процентов. А в целом минувшие 20 лет оказались для компании весьма плодотворными. По отношению к объёмам первого года работы они выросли в 20 раз.
Значительно расширился и ассортимент продукции. На протяжении последних семи лет здесь изготавливается четыре вида рыбных полукопчёных и два вида варёных колбас, сосиски. Весь этот диетический перечень в три раза ниже по содержанию калорий, чем колбасы из мяса. При необходимости переработчики могут увеличить объёмы производства, к примеру, рыбной колбасы и сосисок в пять-шесть раз. Но работать на склад не хотят, ведь срок реализации этих изделий небольшой.
Стабильность и развитие
Акционерное общество изо дня в день работает стабильно, совершенствуя технологии производства, расширяя ассортимент и увеличивая объёмы.
